Чебуречница настольная 7 литров

Фритюрница АЖЧП-1 производства ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, используемого для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Данное оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. Температурный диапазон модели АЖЧП-1: max температура составляет 200 °С, min температура составляет 10 °С. При этом время разогрева составляет 20. Заявленные производителем габариты фритюрницы АЖЧП-1: длина – 830 мм, глубина – 460 мм, высота – 300 мм. В процессе приготовления благодаря использованию фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 1.

Исполнение фритюрницы отвечает стандартам качества. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Тип энергоносителя в модели АЖЧП-1 – электрический. И, что немаловажно, такая фритюрница проста в обращении, система управления – электромеханическая. Данная модель, фритюрница АЖЧП-1, не просто качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации.

Технические характеристики чебуречницы АЖЧП-1наст