Электросковорода СЭП-0.25(без ж.т.)

Эта опрокидывающаяся сковорода СЭП-0.25 производства ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ представляет собой разновидность профессионального оборудования, применяемого для тушения, жарения, припускания, пассирования и других способов тепловой обработки блюд. Температурный диапазон модели СЭП-0.25: max температура составляет 300 °С, min температура составляет 100 °С. Среднее время разогрева сковороды опрокидывающейся –40 мин. Герметичность крышки этого аппарата предотвращает потерю тепла, а также обеспечивает сбор конденсата, что обеспечивает гигиеничность использования. 
Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, позволяющий не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчающий процесс мытья опрокидывающейся сковороды. 
Исполнение опрокидывающейся сковороды соответствует стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации, а также абсолютно исключается возможность прилипания пищи в процессе жарки. И, что немаловажно, такая опрокидывающаяся сковорода отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 380 В, частота тока –50/60 Гц, мощность – 6 кВт.