Конвекционная печь Абат КЭП-6
Технические параметры:
| Мощность, кВт | 10,6 |
| Напряжение, В | 400 |
| Частота тока, Гц | 50 |
| Камера | нержавеющая сталь |
| Панель управления | электромеханическая |
| Количество двигателей | 2 |
| Количество уровней | 6 |
| Расстояние между уровнями, мм | 80 |
| Размер противня, мм | 600х400 |
| Max температура внутри камеры, °С | +270 |
| Пароувлажнение | + |
| Реверс | + |
| Габаритные размеры, мм | 865х895х830 |
| Масса, кг | 95 |
| Подходящий расстоечный шкаф | ШРТ-12, ШРТ-12Э |
| Артикул | 11000009758 |
КЭП-6
- 6 уровней для противней 600х400 мм;
- электромеханическая панель управления;
- инжекционный тип пароувлажнения;
- регулировка влажности от 0% до 100%;
- закругленные углы рабочей камеры
для ее легкого обслуживания и очистки;
- максимальная температура в
камере +270 °С;
- аварийный терморегулятор на +320 °С;
- 2 реверсивных вентилятора диаметром
200 мм для оптимального распределения
тепла от нагревательных элементов;
- внутренняя поверхность рабочей камеры,
как и корпус изделия, изготовлены из
высококачественной нержавеющей стали
марки AISI 304;
- дверца с двойным жаропрочным
остеклением с воздушной прослойкой
исключает возможность получения ожогов
при работе с оборудованием;
- лампа подстветки;
- 10,6 кВт/ч, 400 В.
БУКЛЕТ - Конвекционные печи Abat
Буклет - Хлебопекарное и кондитерское оборудование Abat