Конвекционная печь Абат КЭП-6Э
Технические параметры:
| Мощность, кВт | 10,6 |
| Напряжение, В | 400 |
| Частота тока, Гц | 50 |
| Камера | эмаль |
| Панель управления | электромеханическая |
| Количество двигателей | 2 |
| Количество уровней | 6 |
| Расстояние между уровнями, мм | 80 |
| Размер противня, мм | 600х400 |
| Max температура внутри камеры, °С | +270 |
| Пароувлажнение | + |
| Реверс | + |
| Габаритные размеры, мм | 865х895х830 |
| Масса, кг | 95 |
| Подходящий расстоечный шкаф | ШРТ-12Э, ШРТ-12 |
| Артикул | 11000019526 |
КЭП-6Э
- 6 уровней для противней 600х400 мм;
- электромеханическая панель управления;
- инжекционный тип пароувлажнения;
- закругленные углы рабочей камеры
для ее легкого обслуживания и очистки;
- максимальная температура в
камере +270 °С;
- аварийный терморегулятор на +320 °С;
- 2 реверсивных вентилятора диаметром
200 мм для оптимального распределения
тепла от нагревательных элементов;
- внутренняя поверхность рабочей камеры
и боковые панели изделия покрыты
высококачественной эмалью;
- дверца из нержавеющей стали с двойным
жаропрочным остеклением с воздушной
прослойкой исключает возможность
получения ожогов при работе с
оборудованием;
- лампа подстветки;
- 10,6 кВт/ч, 400 В.
БУКЛЕТ - Конвекционные печи Abat
Буклет - Хлебопекарное и кондитерское оборудование Abat