Котел пищеварочный электрический Абат КПЭМ-160-О
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 18,2 |
Номинальное напряжение, В | 3N/PE 400В 50Гц |
Количество ТЭН-ов, шт. | 6 |
Номинальный объем, л | 160 |
Опрокидывание | электропривод |
Миксер | - |
Время разогрева до +95 °C, мин, не более | 60 |
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C | +30...+120 |
Максимальная температура нагрева продукта, °C | +110 |
Диаметр котла, мм | 652 |
Габаритные размеры, мм | 1363х980х1150 |
Масса, кг | 228 |
Артикул | 11000001663 |
КПЭМ-160-О
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КОТЛА КПЭМ-160-О:
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 160 л;
- опрокидывание с помощью электропривода;
- электронная панель управления;
- таймер до 10 часов;
- температура "пароводяной рубашки" до +120 С;
- кнопка управления заливом воды в варочный сосуд;
- крышка фиксируется в верхнем положении;
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
- ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.
Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически - то есть у пользователя нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную.
Крепление к полу фундаментными болтами М10х100.
Буклет - пищеварочные котлы Abat