Котел пищеварочный КЭ-100К

Такой пищевой варочный электрический котел КЭ–100К представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, используемого специально для приготовления первых и вторых блюд, а также гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка благодаря использованию пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. 

Заявленные производителем габариты котла пищеварочного КЭ–100К: длина – 800 мм,глубина – 800 мм, высота – 850 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает стандартам. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов.

В модели КЭ–100К есть кран для залива воды. И, что немаловажно, предлагаемый вашему вниманию пищеварочный котел прост в обращении,система управления – электромеханическая. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, который дает возможность не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Данная модель, котел пищеварочный КЭ–100К, не просто качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Технические характеристики КЭ-100К