Котел пищеварочный КЭ-160 (герметичный)

Пищевой электрический варочный котел КЭ-160 для приготовления первых и вторых блюд, а также гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка благодаря использованию пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. 

Заявленные производителем габариты котла пищеварочного КЭ-160: длина – 1200 мм,глубина – 800 мм, высота – 850 мм. Исполнение котла пищеварочного соответствует всем стандартам. В данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов.
В модели КЭ-160 есть кран для залива воды. И, что немаловажно, предлагаемый вашему вниманию пищеварочный котел отличается простотой в обращении,система управления – электромеханическая.

Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, благодаря которому можно не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Предлагаемая модель, котел пищеварочный КЭ-160, не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Технические характеристики котла КЭ-160