Котел пищеварочный КП-160П (герметичный)

Пищевой варочный котел КП-160 для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка с использованием пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. 

Заявленные габариты котла пищеварочного КП-160: длина – 840 мм, глубина – 970 мм,высота – 1100 мм. Исполнение котла пищеварочного соответствует всем стандартам. В данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели КП-160 есть кран для залива воды. И, что немаловажно, предлагаемый вашему вниманию пищеварочный котел отличается простотой в обращении, система управления –электромеханическая. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, позволяющий не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Данная модель, котел пищеварочныйКП-160, не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Технические характеристики КП-160П