Мукопросеиватель УКМ-13

Мукопросеиватель УКМ-13 (МПМ-230) предназначен для просеивания муки, крахмала, сахарного песка, соли, размолотых сухарей для панировки. Это широко известное устройство предназначено для просеивания, рыхления и обогащения кислородом основного кулинарного ингредиента - муки (чтобы процесс брожения теста проходил более интенсивно). 
Также мукопросеиватель необходим для удаления из муки металлопримесей и посторонних частиц.
Хлебобулочные и кондитерские изделия из пропущенной через просеиватель муки получаются более пышными и вкусными.

Технические характеристики мукопросеивателя УКМ-13