Печь хлебопекарная 3-секц. нержавейка ХПЭ-500 Восход

Код товара:
203-нерж


56919р.


Печь хлебопекарная трёхсекционная Восход ХПЭ-500 (нерж.) предназначена для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания или в малых пекарнях. Также используется при приготовления различных мясных, рыбных, овощных блюд.

Печь поставляется в полиэтиленовой упаковке.

Особенности:

  • Вместимость: листы 700x460 - 6 шт., хлебные формы №7 - 72 шт., батон 0.3 кг - 42 шт. (7 шт. на противне)
  • Общая площадь выпечки: 1.932 м²
  • Число ТЭНов: 24 шт.
  • Ток переменный, 50 Гц
  • Равномерное тепловое поле, обеспечивающее однородную термообработку продуктов или равномерную выпечку в неподвижной воздушной среде.
  • Регулировка температуры в каждой камере
  • Нижнее расположение органов управления
  • Открытые верхние ТЭНы
  • Отключение верхних и нижних ТЭНов
  • Исполнение дверей: нержавеющая сталь

Технические характеристики печи ХПЭ-500-Восход нерж

Вид Печь подовая
длина 1160 мм
глубина 1050 мм
высота 1625 мм
max температура 280 °С
количество уровней 6
материал корпуса нержавеющая сталь
система управления электромеханическая
напряжение 400 В
Max. мощность 19.2 кВт
наличие пароувлажнения есть
материал дверей нержавеющая сталь
частота тока 50 60 Гц
вес нетто 370 кг
количество камер 3
плавная регулировка температуры есть
таймер нет
цвет серый
рабочая длина 965 мм
рабочая глубина 760 мм
рабочая высота 250 мм
тип нагревательного элемента тэн
материал рабочего объема нержавеющая сталь

 

0