Печь хлебопекарная 4-секц. нержавейка ХПЭ-750/500.41

Код товара:
210-750/500.41н


94575р.


Четырехуровневый шкаф пекарский модели ХПЭ-750/500.41 НЕРЖ. специально разработан компанией Восход  для интенсивной эксплуатации в мини-пекарнях и кондитерских. Крышки пекарных камер изготовлены из нержавеющей стали, что способствует качественной выпечке хлеба и кондитерских изделий. Данная модель может использоваться также для выпечки рыбных, мясных и овощных блюд. Для обеспечения наилучшего результата выпечки, в пекарной камере осуществляется равномерное распределение горячего воздуха. Контроль за работой камер осуществляется при помощи новой электронной панели управления. Каждая печь работает независимо. Система пароувлажнения и возможность поддержания стабильной температуры при помощи верхних  и нижних ТЭНов, обеспечивают наилучший результат выпечки продукции.

Технические характеристики хлебопекарной печи ХПЭ-750/500.41н

Вместимость: 8; противни 700х460 мм
Производительность за 1 выпечку: хлеб формовой (форма Л7) - 96 шт
  батон (7 шт, на противне) - 56 шт
Внутренние размеры пекарной камеры: 965х760х250 мм
Габаритные размеры: 1340x1075x1800 мм
Мощность: 25,6 кВт
Напряжение: 380 В
Вес: 540 кг

 

0