Пекарский шкаф 2-х секц. ЭШ-2к
Шкаф пекарский Abat ЭШ-2К двухсекционный используется на предприятиях общественного питания для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Каждая из секций вмещает 24 хлебные формы №7. Мощность верхнего и нижнего блоков ТЭНов регулируется отдельно. Шкаф пекарский Abat ЭШ-2К работает в температурном диапазоне от 65 до 270 °С.
В него встроен аварийный термоограничитель, который предохраняет шкаф пекарский AbatЭШ-2К от перегрева свыше 300 °С.
Подставка, задняя и боковые облицовки – крашенные. Ножки шкафа пекарского Abat ЭШ-2К регулируются по высоте.
Вместо подставки дополнительно можно установить расстоечную камеру Abat ШРТ-4ЭШ или ШРТ-6ЭШ.
Технические характеристики пекарский шкаф ЭШ-2к
Вместимость (уровней) | 2 |
Количество камер (подов) | 2 |
Объем камеры | 0.14 м³ |
Количество уровней в одной камере | 1 |
Формат емкостей | хлебная форма №7 |
Температурный режим | от 20 до 270 °С |
Время разогрева | 40 мин. |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 10.4 кВт |
Ширина | 1300 мм |
Глубина | 980 мм |
Высота | 1320 мм |
Вес (без упаковки) | 260 кг |
Страна-производитель | Россия |