Пельменный аппарат JGL-120
Пельменный аппарат JGL 120 (пельменные автоматы) предназначены для производства замороженных мясных полуфабрикатов в составе пельменной линии.
В пельменный аппарат подается готовое пельменное тесто и измельченное мясо (мясной фарш) или любая другая начинка (овощная, рыбная, смешанная).
После смены формующих головок возможно изготовление различных мясных продуктов: пельмени, минипельмени, вареники, пирожки, хинкали, самса, рулеты, манты.
Пельменное оборудование имеет напольное исполнение.
Пельменный аппарат JGL 120 - идеальный вариант в пельменный цех.
Низкая цена, надежность, простота наладки и эксплуатации, наличие запасных частей - все это привлекает производителей мясных полуфабрикатов
Технические характеристики пельменного аппарата JGL-120
Производительность, шт/ч | 7200 |
Пельмени | 16-18 |
Вареник | 28-35 |
Мини-пельмени | 7-8 |
Ушки в супе | 6-10 |
Самса | 13-20 |
Рулет с начинкой | 50-60 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 1,5 |
Источник тока | 50-60Гц |
Габаритный размеры, мм | 990x470x1150 |
Масса, кг | 160 |