Плита электрическая профессиональная 4-конфорочная ПЭ-0.36Ш
Эта промышленная электроплита представляет собой разновидность профессионального оборудования, предназначенного для варения, жарения и других видов тепловой обработки продуктов питания.
Заявленные производителем габариты электрической плиты ПЭ–0,36Ш: длина – 1000 мм, глубина – 800мм, высота – 850 мм. А форма конфорок – квадратные. Предусмотренное количество нагревательных элементов – 4.
Предусмотренный в такой электрической плите тип духовки – электрическая, что дает возможность еще больше расширить перечень блюд, которые можно готовить с использованием такого оборудования. Заявленные рабочие габариты электрической плитыПЭ–0,36Ш: 690 мм, рабочая глубина – 567 мм, рабочая высота – 350 мм. Для духовки max температура составляет 260 °С. При этом мощность духовки составляет 5 кВт. Среднеевремя разогрева – 30 мин. Исполнение электрической плиты отвечает стандартам. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. И, что немаловажно, такая электрическая плита проста в обращении, система управления – электромеханическая. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 230/400 В, частота тока –50/60 Гц, мощность – 15 кВт.
Технические характеристики ПЭ-0.36Ш:
| Габариты плиты Д×Ш×В, мм | 1000×800×850 |
| Габариты конфорки Д×Ш, мм | 300×300 |
| Площадь рабочей поверхности конфорок, м² | 0,36 |
| Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин | 30 |
| Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм | 690×567×350 |
| Объём жарочного шкафа, л | 150 |
| Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С), мин | 25 |
| Напряжение, В | 380/220 трёхфазный |
| Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт | 15 (10 + 5) |
| Комплектация ж/шкафа | 4 противня GN1/1 |
| Масса, кг | 180 |