Плита электрическая профессиональная 3-конфорочная ПЭ-0.51Ш
Данная электрическая плита ПЭ-0,51ШП-1 - предназначена для варения, жарения и других видов тепловой обработки продуктов питания. Без оборудования, обеспечивающего бесперебойную работу горячего цеха, тяжело представить функционирование любого заведения общественного питания.
Заявленные габариты электрической плиты ПЭ-0,51ШП-1:длина – 1200 мм, глубина – 800 мм, высота – 850 мм. А форма конфорок – прямоугольные. Предусмотренное количество нагревательных элементов – 3.
Предусмотренный в этой электрической плите тип духовки – электрическая, что позволяет еще больше расширить перечень блюд, которые можно готовить благодаря использованию такого оборудования. Заявленные рабочие габариты электрической плиты ПЭ-0,51ШП-1: 690мм, рабочая глубина – 567 мм, рабочая высота – 350 мм. Для духовки max температурасоставляет 260 °С. При этом мощность духовки составляет 5 кВт. Среднее время разогрева –30 мин. Исполнение электрической плиты соответствует всем стандартам. В данной моделиматериал корпуса – сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. И, что немаловажно, такая электрическая плита проста в обращении, система управления –электромеханическая. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 230/400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 17 кВт.
Технические характеристики ПЭ-0.51Ш:
Габариты плиты Д×Ш×В, мм: | 1200×800×850 |
Габариты конфорки Д×Ш, мм: | 320×530 |
Площадь рабочей поверхности конфорок, м²: | 0,51 |
Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин: | 30 |
Напряжение, В: | 380/220 трёхфазный |
Масса, кг: | 210 |
Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм: | 690×567×350 |
Объём жарочного шкафа, л: | 150 |
Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С), мин: | 25 |
Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт: | 17 (12 + 5) |
Комплектация ж/шкафа: | 4 противня GN1/1 |