Плита электрическая промышленная 3-конфорочная ПЭП-0,51М-ДШ
Промышленная электрическая плита ПЭП-0.51М-ДШ является разновидностью профессионального оборудования, используемого для варения, жарения и других видов тепловой обработки продуктов питания. Без профессионального оборудования, обеспечивающего бесперебойную работу горячего цеха, трудно представить функционирование любого заведения общественного питания. Заявленные габариты электрической плиты ПЭП-0.51М-ДШ нерж, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 1095 мм, глубина – 860 мм, высота – 880 мм. А форма конфорок – прямоугольные. Предусмотренное количество нагревательных элементов – 3. Предусмотренный в электрической плите тип духовки – электрическая, что позволяет еще больше расширить перечень блюд, которые можно готовить с использованием такого профессионального оборудования. Для духовки max температура составляет 400 °С. Среднее время разогрева – 30 мин. Исполнение электрической плиты отвечает всем стандартам. В данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. И, что немаловажно, такая электрическая плита отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 380 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 17 кВт.
Технические характеристики ПЭП-0,51М-ДШ:
Тип | Плита электрическая |
количество нагревательных элементов | 3 |
форма конфорок | прямоугольные |
тип духовки | электрическая |
тип установки | напольная |
max температура | 400 °С |
бортик рабочей поверхности | нет |
время разогрева | 30 мин |
материал корпуса | нержавеющая сталь |
материал задней стенки | нержавеющая сталь |
регулируемые ножки | да |
система управления | электромеханическая |
электрическая сеть | |
напряжение | 380 В |
частота тока | 50/60 Гц |
мощность | 17 кВт |
стандарт | European |
цвет | серебристый |
габариты | |
длина | 1095 мм |
глубина | 860 мм |
высота | 880 мм |
вес нетто | 196 кг |