Плита электрическая промышленная 3-конфорочная ПЭП-0,51М-ДШ
ПЭП-0,51М-ДШ (нерж.): Плита профессиональная промышленная электрическая 3-х конфорочная напольная с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки на предприятиях общественного питания.
Облицовка плиты выполнена полностью из нерж.
| Техническая характеристика ПЭП-0,51М-ДШ | |
| Номинальная площадь рабочей поверхности конфорок, м2 | 0,51 |
| Температура рабочей поверхности конфорок, не менее, °С | 400 |
| Время разогрева конфорок до рабочей температуры, мин | 30 |
| Объем жарочного шкафа, дм3 | 110 |
| Рабочая температура воздуха жарочного шкафа, °С | 280 |
| Количество конфорок, шт | 3 |
| Потребляемая мощность, кВт | 17 |
| Номинальное напряжение, В | 380 |
| Габаритные размеры, мм | 950 × 860 × 860 |
| Масса, кг | 196 |
| Пределы автоматического регулирования жарочного шкафа, °С | +50 до +300 |