Пончиковый аппарат АПЖП-1 передвижной

Пончики, жареные во фритюре, одно из самых популярных блюд фаст-фуда . Аппетитные, сладкие и питательные, они способны вскружить голову кому угодно. И Ваши покупатели — не исключение. Особенно хороши пончики с горячим кофе или чаем. С пончиковым аппаратом АПЖП-1 передвижным Вы сможете готовить и продавать пончики в любом людном месте: на вокзалах, стадионах, рядом с кинотеатрами, магазинами и рынками.

Передвижной пончиковый аппарат АПЖП-1 предназначен для жарки пончиков в растительном масле. Он может работать на любой кухне — от крохотного ларька или буфета до ресторана премиум-класса. Особой популярностью передвижной пончиковый аппарат пользуется у индивидуальных предпринимателей с одиночными точками продажи. Ведь это модель аппарата можно установить на передвижной прилавок или пончиковую установку.

Аппарат АПЖП-1 передвижной представляет собой комплект из электрической фритюрницы, ручного дозатора и поддона для выкладывания пончиков.

— Идеальные пончики. Ручной дозатор установлен над фритюрной ванной на специальном кронштейне. Он имеет уникальную головку для формирования пончиков одинакового размера и классической формы. Головка дозатора позволяет работать с тестом любой консистенции: от жидко замешанного до очень густого. Ручной дозатор приводится в управление оператором. С помощью этого приспособления во фритюрницу порционно выдавливаются сформированные сырые пончики;

— Удобство в работе. На ванне установлен специальный поддон для выкладки готовых изделий. С поддона излишний фритюр с пончиков стекает обратно в ванну;

— Температура нагрева фритюрницы регулируется термостатом;

— Высокая производительность. С помощью этой модели пончикового аппарата можно приготовить до 250 пончиков в час. Единовременно можно выкладывать во фритюр по 10-15 штук сформированного дозатором теста;

— Экономичность. Пончиковый аппарат потребляет минимальное количество электроэнергии. Фритюрный жир позволяет производить большое количество циклов жарки, не в ущерб качеству готовых пончиков;

— Надежная работа. Оборудование рассчитано на длительную и бесперебойную эксплуатацию прибора при ежедневных интенсивных нагрузках;

— Легкое мытье и чистка. За счет конструкции прибора, которая легко и быстро разбирается, его просто очищать от загрязнений и остатков продукта;

— Многофункциональность. В пончиковом аппарате также легко можно жарить пирожки, чебуреки, беляши и готовить другие продукты. В этом случае дозатор не выполняет своего назначения;

Технические характеристики пончивого аппарата АПЖП-1 передв