Шкаф жарочный 2-х секционный Абат ШЖЭ-2-01
ШЖЭ-2-01: Шкаф жарочный электрический двухсекционный предназначен для выпечки хлебобулочных изделий, жарки штучных полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях питания.
Духовка выполнена полностью из нерж.
Время разогрева до Т-240 град.: 30 мин.
Внутренние размеры жарочной секции: 534х535х304 мм
Габариты жарочного шкафа: 840x897x1475 мм
Диапазон регулирования температуры от 100 до 300 град.
Напряжение: 380 В
Мощность: 10,0 кВт
Максимальная температура шкафа: 270 С
Масса: 200 кг.
Произ-во Россия.
Технические параметры:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 9,6 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Количество камер | 2 |
| Конвекция | - |
| Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин | 30 |
| Диапазон регулирования температуры, °C | +20...+270 |
| Температура срабатывания термовыключателя, °C | +320 |
| Внутренние размеры камеры, мм | 538x535x290 |
| Материал изготовления камеры | нержавеющая сталь |
| Размеры противня, мм | 530x470 |
| Количество уровней в камере | 4 |
| Габаритные размеры, мм | 840x900x1510 |
| Масса, кг, не более | 150 |
| Артикул | 710000000299 |
ШЖЭ-2-01
Характеристики шкафа жарочного ШЖЭ-2-01:
- две духовки;
- материал изготовления жарочного шкафа - высококачественная аустенитная нержавеющая сталь марки AISI 304;
- внутренние размеры камеры 538x535x290 мм;
- 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм;
- максимальная температура внутри жарочного шкафа + 270 °С;
- время разогрева жарочного шкафа до +240 °С - 30 минут;
- раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов;
- аварийный терморегулятор на +320 °С;
- в комплекте каждой духовки 2 противня размером 530х470х33 мм и 1 решетка 530х470 мм, выполненные из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
- лицевая панель и дверцы выполнены из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
- подставка, боковые и задняя стенки окрашены порошковой краской;
- регулируемые по высоте ножки;
- 9,6 кВт, 400 В.
Буклет - Хлебопекарное и кондитерское оборудование Abat
Технические параметры:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 9,6 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Количество камер | 2 |
| Конвекция | - |
| Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин | 30 |
| Диапазон регулирования температуры, °C | +20...+270 |
| Температура срабатывания термовыключателя, °C | +320 |
| Внутренние размеры камеры, мм | 538x535x290 |
| Материал изготовления камеры | нержавеющая сталь |
| Размеры противня, мм | 530x470 |
| Количество уровней в камере | 4 |
| Габаритные размеры, мм | 840x900x1510 |
| Масса, кг, не более | 150 |
| Артикул | 710000000299 |
ШЖЭ-2-01
Характеристики шкафа жарочного ШЖЭ-2-01:
- две духовки;
- материал изготовления жарочного шкафа - высококачественная аустенитная нержавеющая сталь марки AISI 304;
- внутренние размеры камеры 538x535x290 мм;
- 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм;
- максимальная температура внутри жарочного шкафа + 270 °С;
- время разогрева жарочного шкафа до +240 °С - 30 минут;
- раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов;
- аварийный терморегулятор на +320 °С;
- в комплекте каждой духовки 2 противня размером 530х470х33 мм и 1 решетка 530х470 мм, выполненные из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
- лицевая панель и дверцы выполнены из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
- подставка, боковые и задняя стенки окрашены порошковой краской;
- регулируемые по высоте ножки;
- 9,6 кВт, 400 В.
Буклет - Хлебопекарное и кондитерское оборудование Abat