Шкаф жарочный 3-х секционный Абат ШЖЭ-3
ШЖЭ-3: Шкаф жарочный электрический трехсекционный предназначен для выпечки хлебобулочных изделий, жарки штучных полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях питания.
Время разогрева до Т-240 град.: 30 мин.
Максимальная температура: 270С
Внутренние размеры жарочной секции: 534х535х304 мм.
Размер противня: 530x470x30 мм
Количество противней в каждой камере: 3 шт.
Габариты жарочного шкафа : 840x897x1475 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 15 кВт
Диапазон регулирования температуры: от 100 до 300 град.
Масса: 230 кг.
Произ-во Россия.
Технические параметры:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 14,4 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Количество камер | 3 |
| Конвекция | - |
| Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин | 30 |
| Диапазон регулирования температуры, °C | +20...+270 |
| Температура срабатывания термовыключателя, °C | +320 |
| Внутренние размеры камеры, мм | 538x535x290 |
| Материал изготовления камеры | углеродистая сталь |
| Размеры противня, мм | 530x470 |
| Количество уровней в камере | 4 |
| Габаритные размеры, мм | 840x900x1500 |
| Масса, кг, не более | 190 |
| Артикул | 710000000109 |
ШЖЭ-3
Характеристики шкафа жарочного ШЖЭ-3:
- 3 духовки;
- материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь;
- внутренние размеры камеры 538x535x290 мм;
- в комплекте каждой духовки 3 противня размером 530x470x33 мм, изготовленными из углеродистой стали;
- 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм;
- максимальная температура внутри жарочного шкафа +270 °С;
- время разогрева жарочного шкафа до +240 °С - 30 минут;
- раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов;
- аварийный терморегулятор на +320 °С;
- регулируемые по высоте ножки;
- крашенные боковые и задние стенки;
- 14,4 кВт, 400 В.
Буклет - Хлебопекарное и кондитерское оборудование Abat
Технические параметры:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 14,4 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Количество камер | 3 |
| Конвекция | - |
| Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин | 30 |
| Диапазон регулирования температуры, °C | +20...+270 |
| Температура срабатывания термовыключателя, °C | +320 |
| Внутренние размеры камеры, мм | 538x535x290 |
| Материал изготовления камеры | углеродистая сталь |
| Размеры противня, мм | 530x470 |
| Количество уровней в камере | 4 |
| Габаритные размеры, мм | 840x900x1500 |
| Масса, кг, не более | 190 |
| Артикул | 710000000109 |
ШЖЭ-3
Характеристики шкафа жарочного ШЖЭ-3:
- 3 духовки;
- материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь;
- внутренние размеры камеры 538x535x290 мм;
- в комплекте каждой духовки 3 противня размером 530x470x33 мм, изготовленными из углеродистой стали;
- 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм;
- максимальная температура внутри жарочного шкафа +270 °С;
- время разогрева жарочного шкафа до +240 °С - 30 минут;
- раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов;
- аварийный терморегулятор на +320 °С;
- регулируемые по высоте ножки;
- крашенные боковые и задние стенки;
- 14,4 кВт, 400 В.
Буклет - Хлебопекарное и кондитерское оборудование Abat