Шкаф жарочный 1-секционный ШЖЭ -0,68Е
ШЖЭ-0,68Е – новые жарочные шкафы, получившие широкое признание от лучших поваров. Эти аппараты имеют огромный набор функций, позволяющий достичь невероятных успехов в выпекании кондитерских изделий, приготовлении мясных и рыбных продуктов.Современные жарочные шкафы изготавливаются из высококачественных материалов. Дверка может быть оснащена дополнительным покрытием жаростойкого стекла. Благодаря этому, готовность блюда можно определить, заглянув в рабочую камеру через толстое стекло.Специальная конструкция жарочного шкафа позволяет использовать любые гастроемкости, отвечающие стандартам GN. На поверхность жарочного шкафа можно установить съемную перегородку, которая позволит использовать противни GN2/1.
Количество противней, шт.: | 4 |
Размеры противня, мм: | 530x325x40 |
Время разогрева жарочного шкафа, мин: | 20 мин. до 260°С |
Номинальная мощность, кВт: | 5 |
Номинальное напряжение, В: | 380/220 трехфазный |
Внутренние размеры духовки, мм: | 690x567x350 |
Объём шкафа, л: | 150 |
Габаритные размеры, ДхШхВ, мм: | 1000x800x1050 |
Вес, кг: | 80 |
Вес в упаковке, кг: | 88 |