Сковорода электрическая СЭЧ-0,45
СЭЧ-0,45: Сковорода электрическая
Чугун издавна используется в традиционной русской кухне и является одним из основных условий для качественного приготовления блюд.
В конструкции чугунной чаши предусмотрено наличие теплоизоляционного материала.
В днище чаши расположены электрические спирали, изолированные фарфоровыми бусами.
Сковорода изготовлена из черного металла покрытого молотковой эмалью, крышка и рабочие поверхности боковин из нержавеющей стали.
Сковорода СЭЧ-0,45 используется на предприятиях общественного питания и является идеальным решением для приготовления плова, рагу, соуса, чебуреков, а также для жарения и тушения мяса и овощей.
Внешние габариты: 1450x800x850 мм
Площадь пода чаши: 0,45 м2
Внутренние размеры чугунной чаши:
- дно чаши 900х550 мм
- вверх чаши 930х580 (высота 180) мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 12,0 кВт
Время разогрева до рабочей температуры (280 С) - 30 мин
Максимальная вместимость: 90 л
Масса: 230 кг
Производство Россия